Quinta das Setencostas Tinto DOC Alenquer

Für den Abend mit Pasta und kräftiger Fleischsauce, wenn es mal Portugal statt Italien sein darf.

So schmeckt er: Brombeere, Pflaume und ein Hauch Schokolade. Saftig, mittelkräftig, die Gerbstoffe fein. Zum Teil im Holzfass gereift. Vier portugiesische Rebsorten, gewachsen auf Ton und Kalk in Alenquer in der Region Lissabon, gemacht von Casa Santos Lima.

Leicht ●●●○○ Kräftig
Frisch ●●●○○ Weich

Du magst Rotwein aus Spanien oder Italien und willst mal was Neues? Dann probier Portugal.

Du willst Kirsche und Kraft aus Italien, für etwas weniger? Dann nimm den La Pietraja Montepulciano.

Passt zu: Pasta mit Fleischsauce, Rind- und Schweinefleisch, Lamm, milder Käse.

DOC Alenquer · Castelão, Camarate, Tinta Miúda, Preto Martinho · Casa Santos Lima · Alenquer, Lissabon, Portugal · 15 bis 17 °C

0,75 l · Enthält Sulfite